AVINCIS este simbolul renasterii vinului romanesc, sub semnul traditiei si al modernitatii. Crama din Dragasani este continuarea unei povesti de familie, cu pasiune pentru vinuri si lucru bine facut, care a inceput inca din anul 1927. Atunci, Maria si Iancu Ramniceanu, numit ofiter al armatei romane de Ionel Bratianu, au cumparat in Dragasani, un conac in stil neoromanesc pur, inspirat din arhitectura ctitoriilor brancovenesti, inconjurat de vii.
In anul 2007 stranepoata lor Cristiana, alaturi de sotul sau Valeriu Stoica, s-au reintors pe domeniul de familie si au avut revelatia miracolului viei, al vinurilor si al traditiilor locului.
Astazi, domeniul Vila Dobrusa, care si-a deschis portile pentru iubitorii vinului in vara anului 2011, cuprinde conacul, crama AVINCIS, 40 hectare de vita de vie, mai multe hectare de padure si amenajare peisagistica.
In continuarea acestei traditii de familie, dar si a traditiei mult mai bogate si mai vechi a podgoriei Dragasani, proiectul nostru are in centrul sau dimensiunea viticola si oenologica.
Ambitia de a pune in valoare soiurile autohtone in dialog cu soiurile internationale are un suport propice in terroir-ul calcaros si argilos de pe dealul Dobrusa. Vinurile AVINCIS imbina esentele acestui terroir si lumina rasariturilor, amiezelor si a apusurilor.
Avincis ~ Pinot Noir 2015
55,00 lei
Pinot Noir este un soi adus recent pe dealurile din Dragasani. Motiv pentru care au fost selectate cele mai bune loturi de pamant pentru ca vita sa prinda radacini adanci, iar rezultatul este acest vin minunat. Vinul impresioneaza de la inceput printr-o culoare rubinie pala, dupa care se deschide cu un buchet elegant de gem de capsuni si cirese negre, alaturi de condiment dulci. In gust este sec, catifelat si echilibrat de un nivel mediu de aciditate si de o perioada 14 luni petrecuta in baricuri de stejar.
Temperatura de servire: 16-18°C.
Asocieri culinare: ficat de vitel cu ciuperci, rata cu masline sau fazan la cuptor in sos rosu.
Recomandam decantarea vinului pentru cel putin 30 de minute inainte de consum.
Greutate | 1.05 kg |
---|---|
Cantitate | 0.75L |
Brand | Avincis |
Alcool | 14,50% |
Tip produs | Vin |
Stil | |
Culoare | rosu |
Regiune | |
Tara de origine | Romania |
An vechime | |
Soiuri | |
Temperatura de servire | 16-18°C |
Recomandari de consum | Consumati cu moderatie |
Mentiuni legale | Alcoolul dauneaza grav sanatatii. Consumati cu moderatie. Este interzisa vanzarea catre persoanele sub 18 ani. |