In 1902, Nicolas Catena, un imigrant italian, planteaza prima vie in Mendoza, Argentina, punand bazele a ceea ce astazi se numeste Bodega Catena Zapata. De atunci, crama a ramas in proprietatea aceleiasi familii – acum la a patra generatie, fiind unul dintre putinii producatori de vinuri din aceasta tara detinut de o societate argentiniana. Proprietarul de astazi, Nicolas Catena, este cunoscut ca fiind un pionier al vinului argentinian, omul care a pus umarul la modernizarea industriei viticole din aceasta tara. Primele vinuri lansate sub numele Catena au aparut in 1992, stabilind un nou standard de calitate pentru America de Sud. Inca de la lansare, vinurile au primit critici impresionante din partea presei internationale de profil, datorita calitatii lor extraordinare. Nicolas, impreuna cu fiica sa Laura, in cautarea unei calitati superpremium pentru vinurile si plantatiile detinute, au fost cei care au facut cunostinta lumii cu soiul Malbec. Dupa mai bine de 20 de ani, Catena este in continuare considerat liderul sectorului viticol Argentinian. In 2009, faimoasa publicatie Decanter i-a acordat lui Nicolas Catena titlul de “Omul Anului”, recunoscandu-i astfel meritele depuse pentru schimbarea imaginii vinului argentinian.
Bodega Catena Zapata ~ Catena Malbec 2017
92,00 lei
Un vin rosu-purpuriu intens. Nasul prezinta note intense de fructe negre si rosii coapte acompaniate de note delicate de violete, lavanda, vanilie si moca.Gustul este bogat, concentrat cu arome de afine, mure si note de condimente dulci si piele. Finalul lung este caracterizat de aciditatea vie, taninurile matasoase bine integrate si mineralitatea pietroasa. Temperatura de servire: 15-18 °C. Asocieri culinare: barbeque, miel, paste, vanat, vita. Stil de vinificare: Macerat pentru 5 zile la rece. Fermentat (drojdii naturale) pentru 26 de zile urmate de alte 24 de zile de post macerare. Maturat pentru 12-14 luni in stejar frantuzesc (ciclul I,II si III).
Greutate | 1.05 kg |
---|---|
Cantitate | 0.75L |
Brand | Bodega Catena Wines |
Alcool | 13,5% |
Tip produs | Vin |
Stil | |
Culoare | rosu |
Regiune | |
Tara de origine | Argentina |
An vechime | |
Soiuri | |
Temperatura de servire | 15 – 18°C |
Recomandari de consum | Consumati cu moderatie |
Mentiuni legale | Alcoolul dauneaza grav sanatatii. Consumati cu moderatie. Este interzisa vanzarea catre persoanele sub 18 ani. |