Aflata in Casablanca Valley, Chile, crama Casas del Bosque este unul dintre cei mai tineri producatori din zona, daca e sa-l comparam cu alte crame cu o istorie centenara. In ciuda acestui fapt, Casas del Bosque a reusit sa adune in scurta sa evolutie foarte multe premii si distinctii nationale si internationale pentru vinurile produse. In 2013 si 2014, crama a primit distinctia de “Cea mai buna crama chiliana” din partea celebrei competitii de vinuri International Wine& Spirit Competition, Londra. Casas del Bosque a fost infiintata in 1993 cu scopul de a fi o crama boutique, orientata spre productia de vinuri de inalta calitate. Astazi, Casas del Bosque exploateaza 232 de hectare de vita de vie, plantate cu Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Syrah, Pinot Noir, Carmenere si Cabernet Sauvignon. Anual, aici sunt produse aproximativ 90.000 de cutii. Peste 80% din cantitatea de vin produsa aici este exportata.
Casas del Bosque ~ Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2017
75,00 lei
Un vin rosu-maroniu, cu tente rubinii. Nasul are un caracter mineral prezent, cu note de rom, stafide si ciocolata neagra. In gust, aciditatea proaspata introduce arome opulente de cafea, cedru si coacaze negre. Stejarul bine integrat combina taninurile elegante si zvelte pentru a oferi un final lung si complex. Temperatura de servire: 15-18 °C. Asocieri culinare: ciocolata neagra, vanat, vita. Stil de vinificare: Fermentat pentru 10-15 zile la temperaturi ce ating 32 ºC. 5 zile de macerare post fermentare si apoi maturat pentru 14 luni intr-o combinatie de stejar frantuzesc nou si vechi (55% nou/45% la ciclul II & III). Dupa imbuteliere a fost invechit 3 luni in sticla.
Greutate | 1.05 kg |
---|---|
Cantitate | 0.75L |
Brand | Casas del Bosque |
Alcool | 13,5% |
Tip produs | Vin |
Stil | |
Culoare | rosu |
Regiune | |
Tara de origine | Chile |
An vechime | |
Soiuri | |
Temperatura de servire | 15 – 18°C |
Recomandari de consum | Consumati cu moderatie |
Mentiuni legale | Alcoolul dauneaza grav sanatatii. Consumati cu moderatie. Este interzisa vanzarea catre persoanele sub 18 ani. |