Crama Hermeziu se dezvolta astazi in cadrul grupului de firme Domeniile Lungu, o afacere de familie, sustinuta si dezvoltata prin investitii in tehnologie si modernizare. Vinurile obtinute de Crama Hermeziu au o legatura speciala cu pamantul, fiind concepute pentru a transmite mai departe istoria locurilor de unde provin. Hermeziu, numele de fata al mamei lui Costache Negruzzi, are si el o etimologie veche si scufundata in legende zbuciumate. Exprima culoarea rosie, carmin si defineste spiritul de luptator, de viteaz ce isi elibereaza neamul, satul, teritoriul de atacatori si praduitori. A dat nume satului si mosiei boieresti, mandrie razesilor de pe malul Prutului, sonoritate cramei de astazi. Pe mosia de la Hermeziu s-au bucurat, s-au intristat, si-au trait vietile si le-au incheiat membrii familiei Negruzzi. De la scriitorul Costache Negruzzi, la Ella Negruzzi, prima femeie avocat din Romania, Leon Negruzzi, scriitor, primar si prefect de Iasi, pana la generalul Mihai Negruzzi si fiul sau Bob Negruzzi, scriitor de limba franceza, toti si-au legat destinele de pamanturile de la Hermeziu. Albe, rosii sau rosé, vinurile pe care Crama Hermeziu le aduce in atentia publicului contin prin excelenta particule de poveste, mister si literatura. Relieful terasat si tehnica moderna reusesc, din 2006 de cand incepe istoria Cramei, sa compuna un mediu perfect pentru strugurii cultivati pe cele 132 de hectare de teren. Traminer, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Busuioaca de Bohotin, Feteasca Alba, Feteasca Regala, Risling de Rhin, Feteasca Neagra sau Muscat Ottonel sunt soiuri vinificate cu grija de oenologi recunoscuti, cu utilaje in intregime din import, de la prestigioasa firma italiana Casa Grande, pentru a obtine vinuri premiate, cu o foarte buna aciditate naturala.
Hermeziu ~ Mademoiselle Rose 2018
29,00 lei 28,00 lei
Vin petiant rose, obtinut prin cea de-a doua fermentare in rezervoare sub presiune (metoda Charmat). Are o culoare rose somon, fin si distins. In miros este floral la prima impresie, in gust este foarte proaspat cu note de capsuni si piersici. Temperatura de servire: 5-6°C. Asocieri culinare: preparate din peste, fructe de mare. risotto, sushi.
SKU: 10004
Categorii: Spumant, Vinuri, Vinuri Romanesti
Etichete: 2018, demisec, hermeziu, Iasi, Mademoiselle Rose, Moldova, rose, vin, vin petiant
Informații suplimentare
Greutate | 1.05 kg |
---|---|
Cantitate | 0.75L |
Brand | Hermeziu |
Alcool | 11% |
Tip produs | Vin |
Stil | |
Culoare | rose |
Regiune | |
Tara de origine | Romania |
An vechime | |
Creator vin | Gabriel Stoica |
Temperatura de servire | 5-6°C |
Recomandari de consum | Consumati cu moderatie |
Mentiuni legale | Alcoolul dauneaza grav sanatatii. Consumati cu moderatie. Este interzisa vanzarea catre persoanele sub 18 ani. |
Produse similare
Purcari ~ Freedom Blend
38,00 lei
"Freedom Blend" este expresia spiritului liber, un asamblaj curajos, plin de caracter, din trei soiuri de struguri reprezentativi pentru trei regiuni. Are inima Georgiei (Saperavi), terroir-ul din Republica Moldova (Rara Neagra) si spiritul liber din Ucraina (Bastardo). Are o culoare rubinie intensa, cu reflexe migdalate. Buchetul este complex, dominat de visine, mure si coacaze este completat de prune uscate, piper rosu si note savuroase de lemn umed si piele. Gustul plin si fructos surprinde prin eleganta si rafinament si este continuat de un postgust lung si catifelat. Temperatura de servire: 18-20°C. Asocieri culinare: preparate din carne rosie, antreuri cu branzeturi maturate sau deserturi cu ciocolata neagra. Vinul a fost maturat in baricuri din stejar frantuzesc timp de un an. Recomandam aerarea vinului in decantor pentru o perioada de cel putin jumatate de ora inainte de consum.
Ikel ~ Sauvignon Blanc
33,00 lei
Sauvignon Blanc din colectia Ikel este un vin cu o culoare galben-pai deschisa cu nuante verzui si un nas proaspat si delicat de agrise, pere si mere galbene. Gustul este proaspat, intens si armonios cu un postgust delicat si citric. Temperatura de servire: 10-12°C. Asocieri culinare: se savureaza perfect alaturi cu bucate din peste, fructe de mare sau alte gustari reci.
Paul Jaboulet Aine ~ Syrah 2017
53,00 lei
Un vin rosu intens, stralucitor, cu tente albastrui. Nasul ofera note elegante si delicate de coacaze si lemn dulce, cu tonuri subtile de ardei verde si lemn crud. Gustul are structura taninoasa catifelata, cu textura suculenta, foarte bine echilibrata. Temperatura de servire: 15-18 °C. Asocieri culinare: branzeturi, carne alba, charcuterie, ciuperci, curcan, hamburger, paste, porc, rata, salamuri proaspete. Vinificat si maturat in tancuri de inox.
Purcari ~ Maluri de Prut
44,00 lei
Acest vin reunește tot ce este mai bun de pe ambele maluri ale Prutului. Culese cu dragoste, soiurile autohtone Feteasca Neagra si Rara Neagra au dat nastere unui vin cu un caracter puternic, dar in același timp, foarte fin. ”Maluri de Prut”prezinta o culoare rosie intensa cu nuante rubinii. Se distinge prin aroma fina predominata de fructe de padure si stafide, urmat de accente de vanilie. Gustul bogat, plin de vigoare imbina armonios notele de visina si prune uscate, trecand intr-un postgust prelung si echilibrat. Temperatura de servire: 18-20°C. Asocieri culinare: preparate din carne de vita sau porc si preparate din carne de miel la gratar.
Purcari ~ Vinohora Alb Feteasca Alba & Chardonnay
44,00 lei
Colectia Vinohora - o editie limitata a vinurilor Purcari in care se intalnesc soiuri autohtone din Republica Moldova si soiuri clasice internationale. Blendul alb reprezinta o hora vinicola moldo-franceza, ce combina autenticitatea si eleganta de Feteasca Alba cu forta si corpolenta unui Chardonnay clasic. Vinohora in Alb va invita la un dans ametitor cu note proaspete de lamaie verde, pere si flori de anason, ce se vor dezvalui treptat in gust delicat de iasomie, praline si cocos.
Temperatura de servire: 10-12°C. Asocieri culinare: bucate din peste, fructe de mare sau deserturi ușoare.
Chateau Cojusna ~ Cabernet Sauvignon Carte BIB 3L
33,00 lei
Cabernet Sauvignon din gama Bag-in-Box produs de Chateau Cojusna se exprima ca un vin rosu demisec. De la inceput incanta printr-o culoare rosie rubinie intensa, urmata de un nas fructat si bogat in care se regasesc arome de coacaze negre, ardei rosu gras si visine. Corpul este placut, rotund, cu note finale fructate bine conturate. Temperatura de servire: 14-16°C. Asocieri culinare: vinul va fi in armonie perfecta in asociere cu branzeturile tari, preparate din vanat sau ciuperci la ceau cu mamaliga.
Ikel ~ Pinot Grigio
33,00 lei
Pinot Grigio se dezvaluie cu o culoare festiva, galben auriu cu nuante verzui si un nas exploziv cu fructe exotice. Gustul este armonios, fructat cu note finale usor picante si amarui. Temperatura de servire: 10-12°C. Asocieri culinare: se serveste perfect cu bucatele din peste, fructele de mare sau alte gustari reci.
Purcari ~ Ice Wine
85,00 lei
Purcari Icewine – un duet si un duel intre foc si gheata, o experienta complexa, un vin emotionant si provocator. Are o culoare aurie lucioasa, cu adevarat festiva. Aromele sunt complexe, cu nuante de miere si fructe dulci ce se dezvolta in timp, dezvaluind arome fine de mirodenii si fructe exotice. Gustul dulce si catifelat prezinta note profunde, dar delicate de stejar. Postgustul, remarcabil de persistent, ii confera vinului un rafinament deosebit. Temperatura de servire: 10-12°C. Asocieri culinare: desert cu crema Chantilly si fructe tropicale proaspete, branzeturi cu mucegai albastru sau foie gras.