(+035) 527-1710-70
NEWSLETTER
Considerata cea mai veche crama din Campania, cu o istorie continua, Mastroberardino si-a inceput activitatea undeva la inceputul secolului al XVIII-lea, cu toate ca pe etichete apare anul 1878. Astazi, Mastroberardino exploateaza aproximativ 320 de hectare de vita de vie, impartite in 12 domenii diferite, aflate in cele mai bune micro-terroiruri din Campania, la altitudini ridicate. Crama Mastroberardino se afla in orasul Atripalda, la est de Napoli, in provincia Avellino. Regiunea in care isi desfasoara activitatea este una relativ muntoasa, astfel ca plantatiile se afla la altitudine ridicata. Principalul obiectiv al cramei este cultivarea si realizarea de vinuri din soiuri traditionale, precum Aglianico, Falanghina, Greco, Fiano, Piedirosso si Coda di Volpe, Fiano di Avellino, Greco di Tufo si Taurasi aflandu-se sub reglementarile DOCG. Anual, crama produce aproximativ doua milioane de sticle, care ajung in peste 60 de tari, piete importante precum SUA, Germania, Japonia si Marea Britanie. Actualul presedinte al companiei, Piero Mastroberardino, reprezentand cea de-a zecea generatie de vinificatori, are ca principala filosofie de vinificare obtinerea de vinuri complexe, cu un potential ridicat de evolutie in timp. In acelasi timp, acesta vizeaza reflectarea in vinurile sale a terroir-ului din Campania, caracterizat de soluri vulcanice si climatul caracteristic altitudinilor ridicate.
Mastroberardino ~ Melizie 2014 Irpinia Fiano Passito
135,00 lei
Un vin galben-pai intens, cu reflexii aurii si note de gem de caise, fructe zaharisite, curmale şi smochine uscate, caramel, trufe albe, fructe exotice si miere. Gustul este dulce, delicat si echilibrat, cu arome de nuci prajite, gem si nuanţe balsamice. Temperatura de servire: 10-12 °C. Asocieri culinare: branzeturi maturate, branzeturi proaspete, deserturi, foie gras. Stil de vinificare: In noiembrie, mucegaiul nobil isi produce efectul asupra strugurilor Fiano, iar procesul de deshidratare dureaza cel putin 2 luni. Vinificare in inox timp de 6 luni, cu invechire de 12 luni in sticla.
Informații suplimentare
| Greutate | 1.05 kg |
|---|---|
| Cantitate | 0.75L |
| Brand | Mastroberardino |
| Alcool | 12,5% |
| Tip produs | Vin |
| Stil | |
| Culoare | Alb |
| Regiune | |
| Tara de origine | Italia |
| An vechime | |
| Soiuri | |
| Temperatura de servire | 10-12°C |
| Recomandari de consum | Consumati cu moderatie |
| Mentiuni legale | Alcoolul dauneaza grav sanatatii. Consumati cu moderatie. Este interzisa vanzarea catre persoanele sub 18 ani. |
Produse similare
Ikel ~ Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc din colectia Ikel este un vin cu o culoare galben-pai deschisa cu nuante verzui si un nas proaspat si delicat de agrise, pere si mere galbene. Gustul este proaspat, intens si armonios cu un postgust delicat si citric. Temperatura de servire: 10-12°C. Asocieri culinare: se savureaza perfect alaturi cu bucate din peste, fructe de mare sau alte gustari reci.
Purcari ~ Rosu de Purcari
Rosu de Purcari este o revelatie pentru iubitorii de vin: copt, bogat si plin de savoare. Rosu ca focul, pasional ca prima dragoste, irezistibil ca o femeie frumoasa. Are o culoare rosie-caramizie si o aroma complexa de fructe de padure, afine si prune uscate, dezvaluind discret note dulci de vanilie. Gustul fructat surprinde prin rafinament, profunzime si catifelare, urmat de un postgust prelung. Temperatura de servire: 18-20°C. Asocieri culinare: bucate din vanat, miel si branzeturi picante Parmezan si Cheddar.
Ikel ~ Saperavi
Saperavi este un soi foarte cautat si apreciat. Vinul are o culoare rubinie intensa si se remarca printr-o aroma fina si complexa cu accente de prune uscate, fructe coapte si ciocolata. Iar gustul il completeaza cu note bogate de fructate negre, in timp ce postgustul este condimentat. Temperatura de servire: 16-18°C. Asocieri culinare: preparatele din carne rosie, ciuperci la gratare sau chiar cu legume proaspete.
Ikel ~ Chardonnay
Eticheta de Chardonnay din colectia Ikel impresioneaza de la inceput printr-o culoare “festiva” galben deschisa cu nuante verzui si arome de fructe exotice. Gustul este proaspat, echilibrat cu note finale usor picante. Temperatura de servire: 10-12°C. Asocieri culinare: se asociaza minunat cu bucatele din peste, fructele de mare sau alte gustari reci.
Jelna ~ Amprenta Transilvaniei Sauvignon Blanc
Jelna Sauvignon Blanc este un vin stralucitor, avand o culoare verzuie. Nasul abunda in note generoase de ardei gras, iarba proaspat cosita, lamaie si clasicul "scent de pipi du-chat". Gustul prezinta un corp sprinten, dublat de o aciditate voioasa, precum si o paleta aromatica tipica de Sauvignon Blanc. Temperatura de servire: 4-6°C. Asocieri culinare: fillet de cod cu sparanghel, salate cu crustacee sau branzeturi tinere.
Dealu’ Negru by Jelna ~ Sauvignon Blanc
Jelna Sauvignon Blanc din colectia Dealu' Negru se remarca printr-o culoare stralucitoare verzuie cu reflexii aurii. Olfactiv, vinul se deschide generos in straturi aromatice, ce aduna arome si senzatii de pomelo, flori de soc, fructul pasiunii, limeta, agrise si mango. Pe palat vinul denota un corp generos, plin, rotund, elegant si dublat de virilitate si sustinut de aciditatea specifica zonei. Postgustul este lung ce lasa ca impresii finale forta si prospetimea.
Purcari ~ Viorica de Purcari
Vinul Viorica este obtinut integral din struguri alesi din soiul omonim, recoltati manual si vinificati prin metoda traditionala. Vinul alb Viorica de Purcari este o explozie senzorială: are aroma de flori de salcam si busuioc. Este proaspat, usor si memorabil. Culoarea aurie, cu nuante stralucitoare de chihlimbar se completează minunat cu gustul sau echilibrat, catifelat si savoarea fina. Viorica cucereste prin aroma complexa si finetea subtila. Temperatura de servire: 6-8°C. Asocieri culinare: scovergi cu branza si marar, salate, paste cu ton in sos alb sau preparate din carne de pui sau crucan.
Chateau Cojusna ~ Autentic Feteasca Alba
Feteasca Alba din gama Autentic este un vin alb sec, produs din struguri recoltati de pe plantatiile din zona Codrilor Moldovei. Vinul are o personalitate aparte si o finete aleasa, trasaturi confirmate de culoarea galben-pai deschis. Nasul are o aroma proaspata cu nuante de flori de camp si de grau proaspat cosit. In gust este sec, fin si catifelat cu postgust mediu. Temperatura de servire: 6-8°C. Asocieri culinare: poate fi consumat ca aperitiv sau alaturi de bucate usoare din carne alba, fructe de mare sau salate verzi.