Brands

Monkey 47

Monkey 47

Monkey 47 este un gin de origine germană, ce se remarcă atât prin povestea inedită, cât și prin
calitatea excepțională.
Brandul a luat naștere datorită lui Montgomery Collins, fiul unui diplomat britanic. Mergând pe
urmele tatălui său, acesta se înrolează în detașamentul Forțelor Aeriene ale Marii Britanii, iar în
1945 este detașat în sectorul britanic al Berlinului. Distrugerile provocate de război îl determină
să se implice activ în reconstrucția orașului, alegând să își concentreze eforturile asupra reclădirii
Grădinii Zoologice din Berlin. Această decizie avea să îi marcheze destinul, devenind în această
perioadă sponsorul unei maimuțe numite Max, care a devenit mai apoi și inspirația pentru
numele brandului de gin pe care îl creează.
În 1951, Collins renunță la Forțele Aeriene și se retrage în Pădurea Neagră (Black Forest), o
zonă montană din sud-vestul Germaniei. Aici pornește în căutarea unei metode prin care să
reînvie gusturile britanice cu care era obișnuit, dorind să producă un gin englezesc cu tradiție.
Ajutat de bogățiile oferite de natura care îl înconjura, Collins începe distilarea unui gin special,
tradițional și inovativ în același timp. Pornind de la ingredientele de bază, ienupăr și apă pură de
izvor, acesta reușește să înnobileze ginul pe care îl producea, folosind un mix de plante și ierburi
aromatice. Astfel, Collins dă naștere unei rețete unice, care este în continuare secretă, dar care
continuă să impresioneze și astăzi, când este dusă mai departe de Alexander Stein și Christoph
Keller.
Așadar tradiția, pasiunea, măiestria și inspirația au dus la nașterea Monkey 47, denumit astfel în
memoria maimuței Max, dar și pentru a evidenția cele 47 de plante ce compun rețeta ineditului
gin.

Articole similare

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.