(+035) 527-1710-70
NEWSLETTER
Pernod Fils a fost cel mai cunoscut brand de absint incepand cu secolul al XIX pana la interzicerea acestei bauturi controversate in anul 1915. In perioada Belle Epoque, compania Pernod a devenit sinonima cu absintul, iar reputatia sa a devenit un standard de calitate pentru ceilalti producatori ai licorii verzi. Originea sa dateaza inca din 1790. Conform legendei, in aceasta perioada in localitatea Neuchatel, Elvetia, savantul Pierre Ordinaire ar fi creat un bautura medicinala care urma sa stea la baza absintului. Deloc intamplator si in urma unei conjucturi favorabile a sortii, reteta doctorului a intrat in posesia lui Henri Louis Pernod, pe care a imbunatatit-o si a folosit in cadrul primei fabrici de absint din lume, fondata in Couvet, Elvetia. In 1805, Henri Louis Pernod construieste o noua fabrica in Pontarlier, Franta si practic da startul unuia dintre cele mai spectaculoase tendinte de consum in materie de bauturi. Popularitatea acestei bauturi a devenit legendara, in special dupa ce artisti si scriitori ca Vincent van Gogh, Charles Baudelaire, Paul Verlaine sau Ernest Hemingway si-au construit poate cea mai frumoasa etapa a vietii in jurul acestei bauturi.
Din cauza unor presupuse efecte psihoactive si a procentului ridicat de alcool, productia de absint a fost interzisa pana 2001, moment care inspirat grupul Pernod-Ricard sa recreeze absint dupa “vechea formula”.
Pernod ~ Absinthe 68% 0.7L
126,00 lei
Inspirat din reteta din 1890, absintul (re)creat de grupul Pernod-Ricard se remarca printr-o culoare verde pal traditional, urmat de un nas cu arome bine conturate de anason si pelin, urmate de note diafane vegetale. Gustul este complex, cu aroma traditionala de pelin, note vegetale si o textura extrem de catifelata. Postgustul este lung, cu o urma amara placuta si note finale dulci. Dupa gust, traditie si ritual, se poate servi intr-un pahar La Rochere bine racit inainte, un cub de zahar, apa rece si vestita lingurita de absint care asigura gustul final.
Descriere
Informații suplimentare
| Greutate | 1.05 kg |
|---|---|
| Cantitate | 0.7L |
| Brand | Pernod |
| Alcool | 68% |
| Tip produs | Absint |
| Tara de origine | Franta |
| An vechime | |
| Temperatura de servire | 8-10°C |
| Recomandari de consum | Consumati cu moderatie |
| Mentiuni legale | Alcoolul dauneaza grav sanatatii. Consumati cu moderatie. Este interzisa vanzarea catre persoanele sub 18 ani. |
Produse similare
JJ Whitley ~ London Dry Gin 40% 0.7L
London Dry Gin are o finete evidenta cu aroma clara de ienupar, completata de note de citrice, condimente si violete de parma. Recomandare Cocktail: Pineapple Punch. Ingrediente: 40ml JJ Whitley London Dry Gin, 15ml suc de lamaie, 15ml suc de ananas, 15ml Aperol, 10ml sirop de zahar, 5ml sirop de migdale. Garnish: Lemon wedge. Metoda: Adauga toata ingredientele intr-un cocktail shaker, amesteca, si strecoada peste gheata intr-un pahar inalt. Adauga garnish.
JJ Whitley ~ Potato Vodka 40% 0.7L
Potato Vodka are o textura cremoasa subtila cu note distinctive de struguri albi si mere verzi proaspate. Recomandare Cocktail: J.J.’s Classic Vodka Tonic. Ingrediente: 50ml JJ Whitley Vodka, 100ml apa tonica premium – optional apa tonica cu soc. Garnish: Wedge de lime. Metoda: Umple un pahar high ball cu gheata, adauga JJ Whitley Vodka si apa tonica. Pune garnishul. The Hereford Grape Cooler: Ingrediente: 50ml JJ Whitley Vodka, 100ml apa tonica premium, 3 struguri albi (taiati in jumatate). Garnish: Frunze de menta. Metoda: Umple un pahar high ball cu gheata, adauga JJ Whitley Vodka si apa tonica. Adauga strugurii si menta inainte de a amesteca. Pune garnishul.
JJ Whitley ~ Pink Cherry Gin 38.6% 0.7L
Pink Cherry are aroma fructata puternica cu note de migdale proaspete ce ii confera un gust dulce care se transforma in martipan, visine si ienupar. Retro-gust fin de cirese, migdale si putine note picante. Recomandare Cocktail: Tickled Pink. Ingrediente: 40ml JJ Whitley Pink Cherry Gin, 10ml Chambord, 50ml suc de lychee, 10ml suc de lamaie, splash de tonic cu hibiscus. Garnish: Cirese. Metoda: Adauga toate ingredientele in afara de tonic intr-un shaker si umple-l cu gheata. Amesteca si dupa strecoara intr-un pahar high ball. Adauga tonicul si garnishul.
JJ Whitley ~ Plum Gin 38.6% 0.7L
Plum Gin ofera un nas delicios de fructe proaspete cu note de piper negru. Arome dulci de vanilie urmate de prospetimea prunii si gustul distinct al ienuparului. In retro-gust se simt note de fructe, flori si condimente. Recomandare Cocktail (Clover Plum): Ingrediente: 40ml JJ Whitley Plum Gin, 25ml JJ Whitley Sloe Gin, 10ml suc de lamaie, 12.5ml albus de ou. Garnish: Zmeura proaspata. Metoda: Adauga toate ingredientele in shaker si umple cu gheata. Amesteca, strecoara intr-un pahar coupette. Adauga garnishul.
Havana Club ~ Anejo 3 YO 40% 1L
Havana Club Anejo a fost maturat timp de 3 ani in butoaie de bourbon si apoi filtrat, de unde provine si culoarea sa. Un rom clasic si o componenta cheie a unui Daiquiri bun si racoritor. Nasul este crocant si proaspat, cu note de martipan, citrice, ienibahar, ghimbir macinat, tei si stejar bland. Gustul este curat si rotunjit cu arome de citrice, vanilie, stejar, un varf de condimente, lamaie si o nota delicata de nuci.
JJ Whitley ~ Rhubarb Vodka 40% 0.7L
Rhubarb Vodka ofera un nas floral urmat de arome fructate de rubarba proaspate combinate cu finetea distilatului confera un echilibru savuros. Recomandare Cocktail: JJ Rhubarb & White Chocolate Rocks. Ingrediente: 50ml J.J. Whitley Rhubarb Vodka, 50ml lapte cu continut ridicat de grasimi, 10ml lichior de ciocolata alba. Garnish: Bucatele de ciocolata alba. Metoda: Adauga toate ingredientele intr-un pahar si amesteca.
Ramazzotti ~ Amaro 30% 0.7L
Facut din fructe, radacini, condimente si plante medicinale, Ramazzotti este o bautura dulce si puternica, o alternativa minunata la digestivele mai traditionale. Nasul contine note picante de portocale. Gustul este amar, dar dulce, existand un echilibru perfect intre aceste doua extreme. In final, tangoul dulce-amarui continua si se incheie cu o lovitura de ghimbir.
Whitley Neill ~ Blood Orange Vodka 43% 0.7L
O vodka creata cu gandul la portocale de vara siciliene. O bautura parfumata cu arome de citrice proaspete ce merge combinata in cocktailuri ingenioase sau de savurat simpla "on the rocks".