Chateau Purcari este locul unde confortul intalneste traditia, iar peisajele de poveste iti taie respiraaia. Acolo descoperi ca vinul e, totusi, o poezie. Situat in apropierea raului Nistru si a Marii Negre, Purcari constituie un ecosistem aparte. Cele două lacuri de pe teritoriul mosiei, unde puteti sa va plimbati cu barca sau sa pescuiti, creează o atmosfera relaxanta, iar podgoriile care inconjoara chateau-ul va vor incanta simturile. Istoria Purcari incepe in secolul XVIII, cand colonistii francezi au luat in arenda pamanturile de la Manastirea Afon-Zograf, obligandu-se sa mentina podgoriile in buna ordine si sa fie platită desetina din venituri si roada. Francezi fiind, au intuit ca terroir-ul este unul special, asemanator renumitei regiuni Bordeaux. In anul 1827, Tarul Nicolae I al Rusiei emite un Decret Special, in urma caruia la Purcari este infiintata prima gospodarie vinicola specializata din Basarabia. Aceasta a fost numita in cinstea unuia dintre fondatorii de origine germană, Harmizone. De atunci proprietari ai Vinariei Purcari au fost boierii moldoveni Dancila si Clot, dar si germani, rusi si francezi. Deja in 1847, in cadrul Iarmarocului Agricol Basarabean, vinul de Purcari obtine prima sa medalie de aur. In 1878 vinaria sarbatoreste adevaratul triumf la Expozitia Mondiala de la Paris, cand in cadrul unei degustari inchise, expertii francezi au fost impresionati de un vin sec, de culoare intens-rubinie, fiind siguri ca este un vin de Bordeaux. Mare insa le-a fost mirarea sa afle ca vinul isi are originile intr-un satuc necunoscut de pe malul Nistrului. Acesta este momentul cand Negru de Purcari a obtinut prima sa medalie de aur la o expozitie internationala. O noua era in istoria Purcari incepe in 1950, cand vinificatorii moldoveni au restabilit tehnologia clasica de producere a celebrelor vinuri. Unul dintre marii profesionisti ai timpului Pimen Cupcea, a reconstituit reteta legendarului vin Negru de Purcari, iar Ion Ungureanu a creat o noua capodopera – Purpuriu de Purcari.
In prezent, incepand cu anul 2003, odata cu replantarea celor 250 ha de vita de vie si dotarea vinariei cu cele mai performante utilaje, incepe perioada moderna din istoria Chateau Purcari. Vinurile de Purcari incep sa se exporte in peste 25 de tari ale lumii, printre care SUA, Canada, Marea Britanie, Norvegia, Cehia, China, Polonia, Tarile Baltice, devenind cartea de vizita a Republicii Moldova in strainatate.
In 2010, este lansat Alb de Purcari – o noua creatie in colecția vintage Purcari, care cucereste expertii internationali si este apreciat cu cele mai prestigioase trofee.
In 2012, colectia Purcari este completata cu vinul Purcari Icewine, obtinut din struguri inghetati din soiurile Muscat Ottonel si Traminer. Pentru merite deosebite in domeniul vinificatiei si promovarii imaginii Moldovei peste hotarele tarii, Vinaria Purcari a devenit dublu detinator al Grand Prix-ului in domeniul vitivinicol, decernat de Guvernul Republicii Moldova.
Purcari ~ Alb de Purcari
81,00 lei
Alb de Purcari – senzual, usor, catifelat – iti seduce simturile asemenea primei iubiri. Cu o culoare aurie deschisa, are o aroma complexa de fructe dulci, cu nuante fine de miere si cu note de mirodenii pe final. Gustul plin, fructat, este bine echilibrat cu accentele ample, dar delicate de stejar. Aciditatea este bine conturata, prelungindu-se in postgustul remarcabil. Obtinut din struguri recoltati si selectati manual, vinificati prin metoda traditionala. Temperatura de servire: 10-12°C. Asocieri culinare: branzeturi semi-maturate cu crusta; file de morun cu sparanghel si sos olandez sau cu mancarea favorita. Vinul a fost maturat timp de 6 luni in barrique din stejar frantuzesc.
Greutate | 1.05 kg |
---|---|
Cantitate | 0.75L |
Brand | Purcari |
Alcool | 13,5% |
Tip produs | Vin |
Stil | |
Culoare | Alb |
Tara de origine | Republica Moldova |
Soiuri | |
Temperatura de servire | 6-8°C |
Recomandari de consum | Consumati cu moderatie |
Mentiuni legale | Alcoolul dauneaza grav sanatatii. Consumati cu moderatie. Este interzisa vanzarea catre persoanele sub 18 ani. |