Afișez toate cele 4 rezultate

Filtru
Închide

A Mano ~ A Mano Negroamaro 2018

46,00 lei
Vinul are o culoare intensa de rosu-purpuriu. Buchetul este incantator, cu note de fructe coapte, cirese si visine negre, incadrate de tonuri florale. Gustul este lejer, placut, cu o aciditate interesanta, ce echilibreaza notele aromatice de fructe negre si gemuri. Postgustul este seducator, aducand tonuri de piersica si flori. Temperatura de servire: 15-18 °C. Asocieri culinare: barbeque, curcan, miel, porc, ragu, vita. Stil de vinificare Strugurii, culesi manual de pe plantatii cu varste cuprinse intre 40 si 70 de ani, sunt refrigerati inainte de a intra in procesul de vinificare. Apoi, mustuiala este fermentata la rece (16 °C) pentru cateva saptamani, in bazine de ciment. Dupa imbuteliere, vinul este pastrat in sticle in crama pentru o perioada de timp.
Închide

A Mano ~ Imprint Primitivo 2017

69,00 lei
Vinul are o culoare profunda, stralucitoare de rosu-purpuriu. Nasul prezinta note intense de fructe rosii si negre de padure, cu accente condimentate.Gustul este concentrat si opulent si, in acelasi timp, catifelat si suplu. Cu un bun echilibru intre taninurile savuroase si tonurile dulci de gemuri de fructe, cu final elegant si lung. Temperatura de servire: 15-18 °C. Asocieri culinare: barbeque, paste, porc, ragu, rata, terine, vita. Strugurii pentru acest vin provin de pe o plantatie cu o varsta de 40-70 de ani. Inainte de vinificare, strugurii au fost lasati la stafidit (metoda Appassimento) cinci saptamani pentru concentrarea zaharurilor si aromelor. Macerat la rece, la 18 °C, si fermentat cu drojdii salbatice. Inainte de imbuteliere, a petrecut o perioada in tancuri de ciment.
Închide

A Mano ~ Prima Mano Primitivo 2016

134,00 lei
Un vin rosu-purpuriu, stralucitor si profund. Nasul prezinta note intense si complexe de zmeura, visine si prune confiate, cu baza de ciocolata, grafit si note condimentate. Gustul este concentrat, catifelat si echilibrat, cu arome fructate, aciditate buna si final persistent. Temperatura de servire: 15-18 °C. Asocieri culinare: ciocolata neagra, paste, porc, ragu, salamuri proaspete, terine, vita. Stil de vinificare: Fermentat in tancuri de inox la temperatura controlata. Dupa declansarea fermentatiei mustul este pompat peste mustuiala o data la doua ore, 48 de ore, la 30 °C, iar apoi este racit la 15 °C pentru o fermentatie lenta, de doua saptamani. Dupa fermentatia malolactica, vinul este maturat in stejar francez, cires si nuc.
Închide

A Mano ~ A Mano Primitivo 2017

55,00 lei
Un vin rosu-purpuriu intens. Nasul este elegant, fructat, proaspat si complex, cu note coapte de mure, zmeura si condimente. Gustul este ehilibrat, cu arome de fructe coapte, taninuri catifelate si aciditate. Dens, cu structura puternica si final placut fructat si lejer. Temperatura de servire: 15-18 °C. Asocieri culinare: barbeque, curcan, paste, porc, ragu, vita. Stil de vinificare: Strugurii, culesi manual de pe plantatii cu varste cuprinse intre 40 si 70 de ani, sunt refrigerati inainte de a intra in procesul de vinificare. Mustuiala este fermentata la rece (16 °C) cateva saptamani in bazine de ciment. Dupa imbuteliere, vinul este pastrat in sticle inainte de lansare.