Promis este un vin de culoare rosu-rubiniu intens. Buchetul etaleaza note intense de fructe negre, condimente exotice, piele si pamant. In gust, fructele negre, concentrate pe palat, impreuna cu taninurile delicate si aciditatea ridicata creeaza un vin echilibrat. Temperatura de servire: 15-18°C. Asocieri culinare: barbeque, miel, vita. Stil de vinificare: Maturat aproximativ un an in "barriques" noi si trecute de ciclul I. Ulterior, vinul este pastrat in sticla pentru o perioada de cateva luni.