Sommelierul Horia Siboiu

Horia Siboiu, sommelierul nostru favorit, s-a născut în localitatea Buzău, ceea ce echivalează cu faimoasa podgorie Dealu Mare. La scurt timp după ce a absolvit Facultatea de Ştiinţe Politice din cadrul Universităţii Bucureşti şi-a redescoperit pasiunea sa pentru vinuri şi băuturi fine, ca urmare a moştenirii de terroir. Ceea ce l-a motivat să urmeze cursurile de sommelier şi să devină unul cu acte în regulă. Surprinzător, “botezul” său profesional a avut loc în 2014 ca membru al staff-ul de organizare din cadrul Premiilor de Excelenţă Vinul.ro, eveniment organizat în inima regiunii… Drăgăşani. După terminarea unui master dedicat tehnologiei, managementului şi marketingului viti-vinicol din cadrul USAMV a avut şansa să continue la nivel profesional pasiunea sa şi drumul spre “maturitatea deplină”. Şi parcursul său profesional a fost “învechit” îndelung în cadrul magazinelor specializate, degustărilor, vânzărilor, dar şi în redactarea de articole despre vinuri şi băuturi.

De curând, suntem mândri că Horia a acceptat provocarea de a se alătura echipei 42Years.ro, poate cea mai interactivă platformă digitală centrată pe oferirea experienţei complete de degustări, consiliere şi evenimente tematice.