(+035) 527-1710-70
NEWSLETTER
Brandy
Brandy este numele care a fost pus unei familii extinse de distilate de vin, struguri sau boasca, indiferent daca poarta denumirea de Cognac, Armagnac, Vinars, Divin, Pisco sau Brandy de Jerez. Denumirea este forma prescurtata pentru brandywine, care provine din cuvantul olandez “brandewijn”, care in traducere inseamna “vin ars”.
Termenul de brandy este generic si face referire atat la distilatele invechite, cat si cele neinvechite in butoaie din lemn de stejar, in functie de nivelul de “maturitate” dorit de producator.
Pentru a stabili calitatea si gradul de invechire, exista urmatoarele denumiri:
V.S. (‘Very Special’) sau *** care se refera ca cel mai tanar distilat din reteta a fost invechit minimum 2 ani in butoi. V.S.O.P. (‘Very Superior Old Pale’) sau Reserve sau ***** (5 stele) inseamna ca cel mai tanar distilat a fost invechit cel putin 4 ani. In timp ce X.O. (‘Extra Old’) se refera la o etapa de maturare din cel putin sase ani.
Vincon ~ Vinars Jad XO 40 Ani 40% 0.7L
Jad – Amprenta nobila a timpului. Acest vinars este un nou produs pe care il adaugam mostenirii pe care compania VINCON si-a asumat sa o transmita generatiilor viitoare. Este, in egala masura, dovada tangibila ca trecerea timpului ofera produselor din aceasta categorie o complexitate aromatica unica. Vinarsul JAD X.O. 40 de ani va va incanta gustativ cu note de ciocolata, tabac si cafea, subliniate de tușe discrete de vanilie, scortisoara si piper, cu accente savuroase de nuci verzi si coaja de portocala confiata. Culoarea stralucitoare a vinarsului este cea a focului ce mocneste in soba, amintindu-ne de insasi producerea distilatelor de vin prin dubla distilare a acestora la foc direct.
Vincon ~ Vinars Miorita XO 12 Ani 40% 0.7L
Miorița X.O. 12 Ani este cel mai tanar vinars sau prima strofa a baladei Miorita. Este primul din aceasta familie care a fost medaliat cu aur in competitiile internationale. In cei 12 ani de viata a dobandit note fructate de stafide si struguri bine copti, toate combinate subtil cu arome de ciocolata amaruie. Savureaza-l la o temperatura de 20-22⁰C, musai din pahare speciale. O sa-ti placa!
Recomandare: savureaza-l in boluri de sticla, transparente, a caror deschidere sa aiba o un diametru de aproximativ o treime din diametrul maxim al bolului.
Vincon ~ Vinars Miorita XO 18 Ani 40% 0.7L
Miorita X.O. 18 este un vinars cu un gust unic ce isi merita cu prisosinta medaliile de aur. Gusta-l si lasa-te invaluit de aromele de cacao si ciocolata calda, urmate de detaliile vanilate si condimentate, dar si de note salbatice de piele si tutun de pipa. O revelatie in pahar!
Recomandare: savureaza-l in boluri de sticla, transparente, a caror deschidere sa aiba o un diametru de aproximativ o treime din diametrul maxim al bolului.
Vincon ~ Vinars Miorita XO 25 Ani 40% 0.7L
Miorita X.O. 25 ani este un vinars multiplu medaliat cu aur la concursurile de profil. Este produsul ce s-a nascut prin dubla distilare a vinurilor obtinute din soiurile de struguri Aligote, Feteasca Regala si Plavaie. Cel mai tanar distilat din acest vinars are 25 de ani. Maturarea 100% in butoaie din lemn de stejar a conferit vinarsul dezvoltarea in timp a aromelor de ciocolata amaruie, cafea, vanilie, perfect completate de nuante condimentate de scortisoara si cardamon.
Recomandare: savureaza-l la temperatura 20-22⁰C, in boluri de sticla, transparente, a caror deschidere sa aiba un diametru de aproximativ o treime din diametrul maxim al bolului.
Vincon ~ Vinars Miorita XO 30 Ani 40% 0.7L
Miorita XO 30 Ani este un vinars invechit timp de minimun 30 de ani. Astfel, distilatul a avut vreme sa-si desavarseasca aromele in butoaiele de stejar. Gusta-l neaparat si descopera-i cu fiecare inghititura notele de ciocolata calda, nuci pecan, stafide, vanilie, cuisoare, dar si nuanțele de tutun si mosc. Pune pe masa un vinars dublu medaliat cu aur!
Recomandare: savureaza-l la temperatura de 18-20⁰C, in boluri de sticla, transparente, a caror deschidere sa aiba aproximativ o treime din diametrul maxim al bolului.
Alexandrion 7* 40% 0.7L
Alexandrion 7* este o bautura sofisticata din gama premium, de culoarea ambrei, cu note lemnoase si arome dulci de fructe uscate, caramel si vanilie si cu un postgust lung. Eticheta de fata se prezinta intr-o cutie eleganta alaturi de doua pahare ideale pentru savurarea de brandy.
Brancoveanu ~ Vinars VS 40% 0.7L
Brancoveanu VS este un vinars maturat cel putin trei ani, de culoare aurie, cu note de cafea si rom, completate de caramel, piper si citrice. In gust prezinta arome lemnoase si florale, usor caramelizate, cu postgust echilibrat.
Brancoveanu ~ Vinars VSOP 40% 0.7L
Brancoveanu VSOP este un vinars maturat cel putin 5 ani, de culoarea chihlimbarului, cu un nas complex prin notele de caramel, fructe confiate, alune si vanilie. Gustul este aromatizat de lemnul de stejar in care s-a invechit, mere confiate si caramel. Postgustul este echilibrat si fin.
Brancoveanu ~ Vinars XO 40% 0.7L
Vinarsul Brancoveanu XO are culoarea ambrei si note lemnoase, cu accente de coaja de portocala, vanilie si cocos. Gustul prezinta nuante de stejar si arome dulci de migdale si caramel, cu un finish rotund.
Brancoveanu ~ Vinars XO Book 40% 0.7L
Vinarsul Brancoveanu XO vine intr-o prezentare eleganta intr-o cutie cadou care ii confera o personalitate aparte. Are culoarea ambrei si note lemnoase, cu accente de coaja de portocala, vanilie si cocos. Gustul prezinta nuante de stejar si arome dulci de migdale si caramel, cu un postgust rotund.
Passion Vinars ~ VS 40% 0.7L
Passion Vinars VS are un buchet subtil, cu note de migdale si mar verde. Gustul etaleaza arome de vanilie si oleaginoase, urmat de postgustul mediu, placut, cu tonuri de smochine. Se serveste simplu, la temperatura camerei, cu gheata, sau ca baza pentru cocktailuri.
Passion Vinars ~ VSOP 40% 0.7L
Passion Vinars VSOP are un buchet potent, cu note de toffee. Gustul este usor condimentat, cu arome de piper alb spre final, urmat de un postgust persistent, satisfacator, cu arome de stejar si usoare note sarate. Se serveste simplu, la temperatura camerei, cu gheata, sau ca baza pentru cocktailuri.
Torres 10 ~ Brandy 38% 0.7L
Odata cu trecerea timpului, tonurile elegante si rotunde de stejar sunt topite, in echilibru cu aroma puternica spirtoasa a distilatelor venerabile care dau caracterul lui Torres 10. Culoarea este inchisa, de topaz, cu nuante fine de aur vechi. Buchetul este intens, cu note calde de scortisoara si vanilie. Gustul este persistent si dezvaluie arome de stejar. Se poate servi la sfarsitul unei mese alaturi de trabucul favorit.