Tequila’s Last Dance

Ingrediente:

3 părţi Tequila Jose Cuervo Especial Silver

https://42years.ro/jose-cuervo-especial-silver-38-0-7l/

2 părţi Marie Brizard Triple Sec

https://42years.ro/marie-brizard-triple-sec-39-0-7l/

1 parte suc proaspăt de lime

Cuburi de gheaţă

Sirop de agave

Modul de preparare:

Combinaţi toate ingredientele într-un shaker umplut cu gheată.

Amestecaţi bine în shaker.

Turnaţi într-un pahar frapat anterior, alături de cuburi de gheaţă. Opţional puteţi adăuga şi o linguriţă de sirop de agave.

Garnisiţi buza paharului cu sare şi lime twist.

Povestea din spatele cocktailului:

Margarita este considerată una dintre ultimele expresii ale perioadei de apogeu a cocktailurilor consacrate (1890-1950) şi un exemplu al excelenţei în materie de gust, redată prin simplitate. Nimeni nu ştiu cum a fost creat acest cocktail, în pofida numeroaselor legende urbane. Însă cea mai credibilă poveste ne spune că în anul 1948, la vila sa din Acapulco, gazda petrecerii pe numele Margarita Sames a lansat provocarea oaspeţilor ei de a se aventura în elaborarea unui nou cocktail. Şi în mod evident băutura câştigătoare nu a putut fi alta decât Margarita.