Retete Cocktailuri

Urban Classic

Urban Classic

Ingrediente:

50 ml Jack Daniel’s No. 7

https://42years.ro/jack-daniels-tennessee-whiskey-40-0-7l/ 

20 ml vermut dulce Punt E Mes

https://42years.ro/carpano-punt-e-mes-16-1l/ 

3 picături de bitter

https://42years.ro/rose-mary-bitter-16-1l/

Cuburi de gheaţă

1 cireaşă Maraschino

 

Modul de preparare:

Puneţi într-un pahar înalt plin cu cuburi de gheatţă 50 de ml de Tenessee Whiskey, 20 de ml vermut dulce şi adăugaţi 3 picături de bitter.

Amestecaţi bine timp de 25-35 de secunde cu o linguriţă de bar.

Transvazaţi folosind o sită conţinutul într-un pahar clasic de cocktail.

Garnisiţi la final cu o cireaşă Maraschino.

 

Povestea din spatele cocktailului:

Manhattan este un cocktail sublim, iar reţeta sa a rămas aproape neschimbată timp de mai bine de un secol. În cercurile de barmani sau cunoscători i se mai spune “tatăl lui Martinez” sau “Bunicul lui Martini”. Reţeta originală era bazată pe un mix dintre Rye whiskey, vermut dulce şi bitter. Astăzi, Rye Whiskey-ul a fost înlocuit parţial de Bourbon whiskey sau Tennessee Whiskey ca Jack Daniel’s. Schimbul de reţetar s-a produs cel mai probabil după perioada Prohibiţiei, când Rye Whiskey a devenit foarte dificil de procurat. 

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.