(+035) 527-1710-70
NEWSLETTER
Povestea cramei Vietti isi are originile in secolul al XIX-lea. Cu toate acestea, incepe sa comercializeze propriile vinuri imbuteliate abia la inceputul secolului al XX-lea. Incepand cu anul 1919, Mario Vietti produce primele vinuri care ii poarta numele si vinde cea mai mare parte din productie in Italia. Cea mai importanta realizare a sa a fost transformarea fermei familiei, destinata mai multor activitati, intr-o ferma viticola. Apoi, incepand cu 1952, Alfredo Currado (sotul Lucianei Vietti) continua sa produca vinuri de inalta calitate, atat din recolta proprie, cat si din struguri cumparati. Vietti a devenit unul dintre producatorii de top din Piemont si a fost printre primii care au exportat produsele proprii pe piata din SUA. Alfredo a fost un pionier al selectiei si vinificarii de struguri dintr-o podgorie unica (Brunate, Rocche sau Villero). La momentul respectiv, acest concept a parut a fi radical, dar astazi, toti producatorii de Barolo si Barbaresco ofera vinuri din podgorie unica sau care detin titlul de „cru”. Avand in proprietate 35 de hectare de vita de vie, Vietti se asteapta nu doar sa creasca productia, ci sa aiba si un control mai bun asupra podgoriilor si sa imbunatateasca in mod constant calitatea produselor sale.
Vietti ~ Nebbiolo Perbacco 2015
110,00 lei
Un vin rosu-rubiniu. Buchetul este intens fructat, cu note de menta, condimente si fructe zaharisite. Gustul este puternic si intens, devine complex si elegant cu trecerea timpului. Temperatura de servire: 15-18 °C. Asocieri culinare: branzeturi maturate, miel, vanat, vita. Stil de vinificare: Fermentat pentru 18-28 de zile la 28°-35°C. Maturat timp de 2 ani: 4 luni in barriques (unde fermentatia malolactica continua) si 20 de luni in butoaie mari de stejar. In final, vinul este pastrat pentru cateva luni in cuve de inox inainte de imbuteliere.
Informații suplimentare
| Greutate | 1.05 kg |
|---|---|
| Cantitate | 0.75L |
| Brand | Vietti |
| Alcool | 13,5% |
| Tip produs | Vin |
| Stil | |
| Culoare | rosu |
| Regiune | |
| Tara de origine | Italia |
| An vechime | |
| Soiuri | |
| Temperatura de servire | 15 – 18°C |
| Recomandari de consum | Consumati cu moderatie |
| Mentiuni legale | Alcoolul dauneaza grav sanatatii. Consumati cu moderatie. Este interzisa vanzarea catre persoanele sub 18 ani. |
Produse similare
Purcari ~ Maluri de Prut
Acest vin reunește tot ce este mai bun de pe ambele maluri ale Prutului. Culese cu dragoste, soiurile autohtone Feteasca Neagra si Rara Neagra au dat nastere unui vin cu un caracter puternic, dar in același timp, foarte fin. ”Maluri de Prut”prezinta o culoare rosie intensa cu nuante rubinii. Se distinge prin aroma fina predominata de fructe de padure si stafide, urmat de accente de vanilie. Gustul bogat, plin de vigoare imbina armonios notele de visina si prune uscate, trecand intr-un postgust prelung si echilibrat. Temperatura de servire: 18-20°C. Asocieri culinare: preparate din carne de vita sau porc si preparate din carne de miel la gratar.
Paul Jaboulet Aine ~ Plan de Dieu “Domaine de Pere en Filles” 2015
Un vin rosu-purpuriu intens, profund, cu note aromatice intense de cirese negre, lemn dulce, fructe de padure, ierburi aromatice si tonuri subtile de cremene. In gust exista un echilibru perfect intre textura suculenta si taninurile bogate, iar aciditatea minerala ii confera prospetime. Postgustul este extractiv, cald si mentolat, cu tente de coacaze si ierburi aromate. Temperatura de servire: 15-18 °C. Asocieri culinare: branzeturi maturate, ciuperci, miel, porc, ragu, rata, salamuri proaspete, vita. Stil de vinificare: Maturat 12 luni in butoaie de stejar francez.
Chateau Cojusna ~ Autentic Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc din colectia Autentic este un vin de calitate alb, sec, produs din struguri recoltati de pe plantatiile din zona Codrilor Moldovei. Impresioneaza prin eleganta si de la inceput incanta printr-o culoare galben deschisa cu reflexii verzi stralucitoare. Are o aroma pronuntata si vie amintind de arome de iasomie si flori de vita de vie. Gustul este fructat si puternic, cu multa prospetime. Temperatura de servire: 6-8°C. Asocieri culinare: se poate consuma ca aperitiv sau alaturi de branzeturi proaspete, nematurate sau cu salate de sezon.
Purcari ~ Vinohora Rose Feteasca Neagra & Montepulciano
Blendul rose din colectia Vinohora reprezinta o hora moldo-italiana, care uneste armonia de Feteasca Neagra si inima zburdalnica a italianului Montepulciano. Aroma catifelata dominata de piersic, cirese si zmeura imbogateste corpolenta vinului. Gustul este plin si fructuos, cu note de vanilie. Impresioneaza prin persistenta, un postgust indelungat si o aciditate placuta. Temperatura de servire: 10 - 12 °С. Asocieri culinare: aperitive fine, branzeturi aromate si preparate de peste.
Chateau Cojusna ~ Autentic Feteasca Alba
Feteasca Alba din gama Autentic este un vin alb sec, produs din struguri recoltati de pe plantatiile din zona Codrilor Moldovei. Vinul are o personalitate aparte si o finete aleasa, trasaturi confirmate de culoarea galben-pai deschis. Nasul are o aroma proaspata cu nuante de flori de camp si de grau proaspat cosit. In gust este sec, fin si catifelat cu postgust mediu. Temperatura de servire: 6-8°C. Asocieri culinare: poate fi consumat ca aperitiv sau alaturi de bucate usoare din carne alba, fructe de mare sau salate verzi.
Ikel ~ Chardonnay
Eticheta de Chardonnay din colectia Ikel impresioneaza de la inceput printr-o culoare “festiva” galben deschisa cu nuante verzui si arome de fructe exotice. Gustul este proaspat, echilibrat cu note finale usor picante. Temperatura de servire: 10-12°C. Asocieri culinare: se asociaza minunat cu bucatele din peste, fructele de mare sau alte gustari reci.
Purcari ~ Freedom Blend
"Freedom Blend" este expresia spiritului liber, un asamblaj curajos, plin de caracter, din trei soiuri de struguri reprezentativi pentru trei regiuni. Are inima Georgiei (Saperavi), terroir-ul din Republica Moldova (Rara Neagra) si spiritul liber din Ucraina (Bastardo). Are o culoare rubinie intensa, cu reflexe migdalate. Buchetul este complex, dominat de visine, mure si coacaze este completat de prune uscate, piper rosu si note savuroase de lemn umed si piele. Gustul plin si fructos surprinde prin eleganta si rafinament si este continuat de un postgust lung si catifelat. Temperatura de servire: 18-20°C. Asocieri culinare: preparate din carne rosie, antreuri cu branzeturi maturate sau deserturi cu ciocolata neagra. Vinul a fost maturat in baricuri din stejar frantuzesc timp de un an. Recomandam aerarea vinului in decantor pentru o perioada de cel putin jumatate de ora inainte de consum.
Ikel ~ Saperavi
Saperavi este un soi foarte cautat si apreciat. Vinul are o culoare rubinie intensa si se remarca printr-o aroma fina si complexa cu accente de prune uscate, fructe coapte si ciocolata. Iar gustul il completeaza cu note bogate de fructate negre, in timp ce postgustul este condimentat. Temperatura de servire: 16-18°C. Asocieri culinare: preparatele din carne rosie, ciuperci la gratare sau chiar cu legume proaspete.